実家に帰った時に、ほっとする“おふくろの味”を味わっていただきたく、
女将が手づくりにこだわって提供させていただいております。
手づくりにこだわった家庭の味。ヘルシーで栄養満点です。
是非、ご堪能ください。
小さな宿だからできる手づくりのお料理は、おふくろの優しい味を思わせます。
お客様により美味しく召し上がっていただくために
季節によって献立や素材を変えてご提供させていただいております。
※ 土日祭日は夕食をお休みさせていただいておりますのでご了承ください。
行田のB級グルメといえば「ゼリーフライ」。
お菓子のゼリーとは別もので、衣のついていないコロッケのようなものです。
ジャガ芋に葱や人参、さらに沢山のおからが入って、食物繊維が豊富でとてもヘルシー。
モチモチとした食感が大人にも子供にも人気があります。
行田市ではおやつとして親しまれていて市内数十か所で食べることができます。
当旅館にご宿泊のお客様にも、ゼリーフライをご提供いたしております。長い間行田市民に親しまれている味をぜひご賞味ください。